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KC-453 兼常作 妖貴 YOHKI シリーズ 両刃切付柳刃 270mm | 岐阜。KC-453 兼常作 妖貴 YOHKI シリーズ 両刃切付柳刃 270mm | 岐阜。Amazon｜山脇刃物製作所 郷右馬允義弘 上作シリーズ 安来鋼白2号。ごく僅かな少数限定生産、一期一会の希少な包丁です。\r「妖貴 YOHKI シリーズ」幻想的で妖艶な表情の中に高貴な佇まいを併せ持ち、日本鋼の最高峰「青紙１号」を使用した超最高級包丁です。ごく僅かな少数限定生産、一期一会の包丁です。\r日本が世界に誇る日本料理に欠かせない和包丁。その最たる産地である堺刃物の伝統を継ぐ若き伝統工芸士が鍛造。その中でも類い稀な「両刃」の和包丁は、和包丁の魅力と洋包丁の使いやすさを両立した独特のスタイルです。\r鍛造品のためブレードの刃紋は一本一本表情が異なります。その刃紋を眺めていると、遥かなる時代の変遷の渦、広大で深い海の神秘、悶々と繰り返される哲学的な思想の深淵・・・に吸い込まれていくような幻想的な感覚になり、鑑賞的な価値を見出すことができます。（薄っすらとした淡い刃紋ですので、画像では表現することが難しかったです。実際の魅力をお伝えできていないかもしれません。）\rスタビライズドウッドを使用した八角柄は妖艶で魅惑的な表情をもつ。約800ml。ディズニーパーティーセット。ケンミックスアイコーメジャーKM-005　ミキサー。Amway Queen 小ソースパン。Kaico 日本製 ホーロー 琺瑯 オイル ポット ホワイト K-013即購入可。ストウブ　マグネットリベット　23センチ　3枚。最終値下げ‼️子の日 伝統工芸士 一鉄 水焼本焼 柳刃包丁 刺身包丁。Amazon | Utaki 67層ダマスカス刺身包丁 切付型柳刃包丁 270mm。。ハッピージャパン　電動オロシーデラックス　RHG-16G。柳宗理/南部鉄器/オイルパン蓋付き。チーズナイフ　アレッシィ　Alessi。【キッチンkitchen】大和 台下冷蔵庫。Tonko　かき氷機　業務血　スワン　Swan SI-150SS。料理温度計 - 熱電対、超速読、防水、LED大画面。PEUGEOT(プジョー) パリ Uセレクト ソルトミル 22cm ノワール。神田作 30cm。ガラスポット。アルミの輪が凛としたアクセントとなり、この包丁のシリーズ名に相応しい「妖貴」な拵えに仕上がっています。\rハンドル材のスタビライズドウッドは天然木をベースに特殊な加工を施した素材。そのため、風合いや表情、色合いや模様は一つ一つ個体差があり豊かな表情を見せてくれます。\r柄尻には関兼常のシンボルマークが刻まれています。\rこの貴重な包丁を収める桐箱は、日本の美を感じことができる素敵な箱です。\r純日本製、関兼常ブランドの逸品。\r\r全長 約410mm\r刃長 約270mm\r刃厚 約3mm\r重さ 約190g\r鋼材 青紙1号/軟鉄（両刃）\r柄材 スタビライズドウッド・アルミ\r鞘（サヤ） (なし)