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源宏明 蛸引包丁 刃渡30cm 調理器具。源宏明 蛸引包丁 刃渡30cm 調理器具。minamoto_02.jpg。源宏明の蛸引包丁(刺身包丁）です。\r片刃です。\r柄は黒水牛柄です。\rまた、柄の黒水牛が複数個所で削れています。\r\r平と切刃を中心に磨きましたのでほぼ鏡面です。\r\r全体的に綺麗ですので長く使えると思います。\r\r大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。2025年最新】源宏明 包丁の人気アイテム - メルカリ。\r刃渡り約30cmとなります。。10202 鱧切り 骨切り包丁 尺一 鏡面仕上げ 刺身包丁 黒檀黒水牛角八角柄。\r鋼は不明です。未使用　WMF パーフェクト　圧力鍋　WF-079 5L。気まぐれブルー　(新品未使用)。\r\r錆や傷は殆どを修正しましたが、刃先の表裏に孔食があり、殆ど取りましたが裏に孔食跡が少し残っています。【新発売】パイレックス ミッフィー 計量カップ 蓋付き。LE CREUSET ココットロンド20cm ニュイ。\r気にならければお薦め致します。ストウブ　ミニチョコレート　フォンデュセット　10cm L。【新品未開封】evercook 着脱式 フライパン 7点セットアイボリー。\r1尺と充分な長さでありながら蛸引にありがちな曲がり等もありません。新品　ティファール IHアンリミテッド 22cm 26cm ウォックパン。★新品送料込★義弘白二鋼上作鎌形薄刃包丁210mm水牛柄マチ磨き裏押し加工。\r\rプロの方やコレクターの方から一般家庭で使用できると思います\r砥石は北山8000番とシャプトン12000番で仕上げてあります。新品未使用T-fal インジニオネオ IHガーネット・アンリミテッド 6点セット。【未使用】FoodSaver フードセーバー　FM5460 真空パック　公式。\r\r●サイズ：刃渡り約300mm\r●刃厚み：刃元の一番厚い場所で約3.3mm\r●外450mm\r●重量136g\r\r#包丁 #宏明 #蛸引 #30cm #鏡面