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ad0973ed3cc66ad69f2b52eb5a7fcd。デリカート・ファミリー・ヴィンヤーズ 1924 バーボン・エイジド。2024年2月】モトックス今月の新商品｜ワインやお酒にまつわるお。「NOON 」 カベルネ　＆　エクリプス　2023ロバート・パーカーが常に90点以上のポイントを与え、こう賞賛している。カルトワインという言葉が似合うワイナリーは、オーストラリアにわずかしかない。数週間で売り切れて、閉まってしまうからだ。日本のショップをネットで見た現地のファンから「なぜ売っているのか」という問い合わせがあったほどだ。正に彫りの深いワインを生産している。グルナッシュとシラーズをベースに、2008以降はカベルネ・ソーヴィニヨンとグラシアーノをブレンドしている。　★2023 Noon Reserve Cabernet■生産者コメント■ このヴィンテージのカベルネは素晴らしい出来栄えです。カシスとスギを思わせるピュアで美しいアロ マが香ります。　（定価13,000円）★2023 Noon Eclipse■生産者コメント■ 2023 ヴィンテージのエクリプスは、前ヴィンテージに匹敵するクオリティの高いワインに仕上がりました。予想した通り、よく熟した完璧なブドウから素晴らしいワインができました。若いうちから楽しめます。Kanpai Wines - Wines。「人生は短いから、ドリューとレーガンの造る「ヌーン」を飲まないわけにはいかない」ヌーンは赤ワインのみを生産する家族経営の生産者。。VAL D'OR WINES 2004 貴腐ワイン。オーストラリアでは、ワイナリーのセラードアでの試飲や直接販売が当たり前だが、ヌーンを訪問するのは難しい。ワイン Yarden Mount Hermon 2001 75cl。モンガク谷 2023 栃、柏、楢、3種セット。南オーストラリア州はもちろん、全土に熱狂的なファンが存在する。大型シャンパンクーラー jacquart。【ドメーヌ・タカヒコ】ワイン6本セット。ドリューとレーガンのヌーン夫妻はマクラーレン・ヴェールのワイナリーを引き継ぎ、1996年がデビュー・ヴィンテージとなる。Duckhornダックホーン merlot2022 ＆Beringer 2020。ペトリュス　1992年　未開封。カベルネ・ソーヴィニヨンも素晴らしいが、圧巻はフラッグシップの「エクリプス」。エンジェル ドュミセック ロゼ ピンク ファータイプ 【未開封】。ドンペリニヨン 2010 750ml。これによって、緊張感と複雑な味わいが増した。ジャッキー・トルショー　シャルム・シャンベルタン・ヴィエイユ・ヴィーニュ1994。シャンパン・ダミーボトル。豊かな風味と個性は前ヴィンテージとほぼ変わらないも のの、この年は、冷涼で成長スピードが遅かったことが幸いし、よりフィネスが感じられます。ヴォーヌ・ロマネ　グロ・フレール・エ・スール　2010。Dom Pérignon ドンペリニヨン　1996 シャンパン専用ボックス。深みとエレガンスを併せ持つ見事なフルボディで、今飲んでも美味しく味わえますが、セラーで5～10年以上かけてゆ っくりと熟成させれば、さらに複雑味が増し、丸みのある味わいへと進化していくでしょう。SAYS FARM アルバリーニョ 2023 750ML。オーパスワン　2000年　1本。収穫は、 例年より2週間遅い、3月下旬～4月上旬に行いました。Conte di Campiano 赤ワイン 5本セット。CADE ケード・エステート カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml 2016。 口に含むと思わず笑みがこぼれる美味しさです。シャンボール ミュジニー プルミエ クリュ オー ドワ ドメーヌ ジェラール。モンガクバレー ワイナリー 2019。 （定価13,000円）