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pd_7f806012ad23c252ee9f2f23418。予約】日本一の生産地！北海道北見市の玉ねぎ 10kg！スープ2本。予約】 北海道産 新じゃが 野菜セット B 10kg (メークイン 7kg。pica⭐︎ 　北見黄玉ねぎ３㎏➕１㎏と大地のりんごじゃがいも10㎏時期的にハネ品が混入する場合がございます。今だけ３キロご購入されますと１キロプレゼントします。昔ながらの伝統の玉ねぎ話は、北海道にはじめて玉ねぎが導入された、明治時代にさかのぼります。 日本で初めて玉ねぎ栽培が始まったときの品種。当初は、札幌周辺で栽培されましたので、『札幌黄』と命名されました。それを北見地方に持ち込んだのが、太陽のトマトキュウリでおなじみの瀬野さんのひいおじいちゃん達でした。札幌黄を、北海道の東側（道東）の気候に合わせるため、自家採種に取り組み、 良いものだけを残す選抜を繰り返し、固定したのがこの『北見黄』。北見地方は札幌より寒暖の差があり、冷涼のため、実がやわららかく、辛味と 甘さのバランスがとても良くて、煮たり焼いたりすると、グンと甘さが増す 不思議な玉ねぎでした。その反面、発芽率が低く、貯蔵性も悪いので、品種改良が繰り返され、 収穫量も多い雑種（F1種）にすべて変わりました。そのため現代では北見黄玉ねぎを 育てる生産者はほとんどいなくなり、現在の栽培農家は3件程度となってしまいました。将来に残したい想い北海道訓子府町の植田農園さんは、自家採種（種も作る）可能な在来種として、この伝統の玉ねぎをとにかく将来に残したい想いで栽培をはじめました。農薬不使用・化学肥料不使用・米ぬかと基土銀河のみを使う有機質栽培です。病気に弱いうえ、薬は使いたくないので栽培には大変気を使ったそうです。 機械は使わず、手で植え、収穫もすべて手作業で行いました。とくに雑草を 無くすため草取りは欠かさず大切に育てました。
他にも炒め物・揚げ物なんでも合います。 そのため札幌のこだわりのレストランなどで大変重宝されています。北見黄は辛み成分が少なく甘みがあります。実が柔らかく貯蔵性はF1種より劣りますので、保管する場合は、ネットに入れて通気性の良いところにぶら下げて下さい。中が黒く（芯腐れ）なってきた場合はしっかり取り除いてご使用くださいませ。時期的に発芽進行中で、皮むけや変形、ごく一部に芯くされがある場合があります。 傷んだ部分は取り除いてお使いください。神経質な方はご遠慮下さい。。楽天市場】玉ねぎ じゃがいも 北見市の通販。。和歌山県産　はちく　ハチク　破竹　淡竹。コットンパール おまとめ。専用3kg。希少品種！《無農薬》鹿児島県産土付きグラウンドペチカ（デストロイヤー）小芋。花山椒　青森県産　120g。大豆 長野県産大豆　薬品磨き不使用小粒　訳あり10kg　X線　全農品質検査合格。【特価】秋田県産　朝採れ　花山椒　350g クール便代込み。農家直送千葉県産落花生3kg。【最短翌日発送】鮮度抜群！やんばる産海ぶどう茎なし特A品2キロ。原木栽培　栽培キッド　No.8 小バラ26〜40　7本。和歌山県産　ムクナ豆　2kg 令和6年産　農薬不使用　八升豆　産地直送。月山筍3キロ　朝採り即日発送。無添加 砂糖不使用 茨城県特産干し芋 紅はるか 訳ありB級品 箱込み2kgx2。青森県産　にんにく　Ｌ　１０ｋｇ　大特価。☆北海道ニセコ産根曲がり竹　ネマガリタケ朝採り ５キロ 送料無料☆０３。Junko様　山菜ゆしゃはま便　北アルプスより。PlaCellLabo プラセルラボ　プラセンタ　サプリ　美肌　美容。徳島産　肉厚乾燥ぜんまい 令和7年　極太 400g　新物　野菜　山菜ゼンマイ。天然自然薯　1・6kg。採れたて！青森県産 花山椒 100g A品。【オスギ様用】】　赤ニンニク　5kg 愛知県産